长江日报大武汉客户端6月9日讯（记者周满珍）6月10日，祖师爷被业界称为星巴克祖师爷的星巴醒“皮爷”咖啡Peets　Coffee  ，将在武商MALL开出华中首店。汉开汉医同一天，首店生提上旦栓美国网红汉堡品牌SHAKE　SHACK武汉天地也将亮相 。越越有血业界表示 ，多国国际品牌相继抢滩武汉，际品金武是牌掘看中武汉强大的市场消费潜力。Peets Coffee华中首店设计，论男以汉口火车站为灵感。女腿　武商MALL供图Peets Coffee是出现星巴克之后，又一个咖啡帝国进入中国  。个标Peets Coffee成立于1966年 ，志说这是明身美国西海岸最早引入深度烘焙阿拉比卡咖啡的店，以“卖咖啡+卖豆子”的体里连锁模式和精湛的烘焙技术 
，成为“第二波精品咖啡浪潮”的引领者
。Peet’s咖啡之所以被称为星巴克祖师爷，是因为星巴克最早的3位创办人，是其品牌创始人Alfred Peet的学徒 。月台 、车厢感，配上复古时钟，车站氛围感拉满 。　记者周满珍　摄Peets　Coffee华中首店，位于武商MALL武商里B1层 。店面设计致敬本土文化，以汉口火车站为灵感，将列车站台元素融入空间内，布局、动线和装饰都沿用了站台与列车厢的设计
，橙色 、绿色与深棕的搭配，方圆结合 ，兼具复古感与现代感  。记者走进店面 ，就像走进一列正在行驶的火车。店内长长的中岛 ，设计成月台风格 ，顾客来往其中 ，如同去赶火车的都市人 。环绕的桌椅，则像一节节车厢，供客人休憩 、品咖谈天 。墙上复古的时钟
，形似列车时间表的咖啡目录 ，清新的绿植墙，每个人走进店内 ，都能找到自己心仪的打卡角度 。武汉限定
、“热干面”拉花创作的蒙布朗拿铁。　武商MALL供图为亲近消费者
，每进入新的城市，Peets　Coffee都会推出城市限定 ，如北京店的京味儿澳白，成都店“绿的牛油”。Peets　Coffee同样深懂武汉人的心，为武汉推出蒙布朗拿铁
，以武汉饮食文化中极具特色的热干面为灵感
，创造了这杯别具一格的咖啡 ：每日新鲜手作的栗子泥，搭配花生风味，咖啡师在咖啡的基底上，再用栗子泥进行“热干面”拉花创作。咖啡做好后
，咖啡师会建议，先吃最上层栗子球，搅拌后再喝，醇厚的咖啡混搭栗子的清香，口感最好
。SHAKE　SHACK招牌汉堡。　记者周满珍 摄以本土风情吸引消费者，大打亲民牌 ，已成为国际大牌引流“必杀技” 。纽约网红汉堡品牌，每开新店就会引发排队效应的SHAKE SHACK，2022年底在武汉万象城开出首店 ，店面设计上 ，展现大江大湖情调，将水和波浪融入店面设计，并推出城市限定口味“跳东湖‘莓’烦恼”。将于6月10日开业的武汉天地店 ，更强调商业街区活力，有更多夜经济 、特色餐酒的业态呈现 ，将配合武汉天地正在举办的“夜行计划”，推出可移动的汉堡车，丰富夏夜美味 。同时 ，SHAKE　SHACK还专门为新店推出了特色冰激凌“芝麻开门翠天地”。SHAKE SHACK武汉天地店  ，加入武汉夜经济特色。除了源自美国的星巴克、Peets Coffee，加拿大国民品牌Tim Hortons天好咖啡2021在壹方南馆开出首店，目前在汉已有16家门店，越来越多洋品牌抢滩武汉。对此
，Peets Coffee中西区相关负责人表示，武汉的区位优势、城市消费力 、经济活力 
、城市发展速度 ，在全国城市排名中都很优秀。九省通衢之地，消费者对外来品牌接受度很高
，加上商业经济体数量众多 ，尤其是以武商MALL为代表的商业体，自身营业额亮眼 ，还可以辐射周边，品牌自然愿意深耕武汉，带动周边城市  。【编辑：丁翾】【来源  ：长江日报-长江网】